当社商品のパッケージにたくさんの原材料名が刻まれているのは、
添加物を一切使わず旨みを出すためにたくさんの調味料を必要とするためです。
もずくは相性抜群の酢の物のほかにも、サラダ、味噌汁、鍋物の素材としてはもちろん、
デザート感覚で楽しめる食品として、まだまだ可能性をはらんでいます。
これからも当社は、食卓にバリエーションを広げる、ヘルシーで楽しい食の提案をしていきます。
健康維持成分フコイダンが含まれた良質の鳴門産めかぶを細かくカットして、ゆず果汁をきかせた三杯酢で味付けしました。
小さなサイコロ状に切った長芋と和えたり、納豆と合わせても美味しい一品です。