地方独立行政法人 鳥取県産業技術センター
URL:http://www.tiit.or.jp/
産業技術に関する試験研究と成果の普及を推進している。多糖の製造方法や機能性研究などにも取り組み、多数の特許出願も行っている。
とっとりバイオフロンティア
URL:http://www.bio-frontier.jp/
染色体工学技術を中心に、産学官が連携し医薬品開発支援ツールや食品機能性評価システムの研究開発支援を行っている。