当社ではもずくに含まれるフコイダンの研究開発事業、及び「もずく製品」を中心とした「めかぶ」、「なまこ」、「あじ」、「わかさぎ」などの加工商品を扱っています。フコイダンに関しては、鳥取大学などと共同で研究を行ない、特許の取得、学術論文の発表などを積極的行なっています。もずくなどの食品部門については、調味液にも保存料を一切使用せず、人にやさしい食品を目指しています。

自社内にフコイダン専用工場。食品会社として培った品質・衛生管理に力を入れ、医療・バイオ等の専門家を技術顧問に加えた研究陣が、日々フコイダンの先端研究を行なっています。

地域のフコイダン研究サイト